2017年04月15日

買っちゃった

いつか自分の珈琲焙煎工房を。。
その夢はまだまだ実現しそうにはないんですが・・(^^;
珈琲焙煎機は買っちゃいました!(笑)


IMG_0089_R.JPG


ittarou_R.JPG


フジローヤル(富士珈機)の煎っ太郎
今月から仕様が変わるそうで、いつもサロンや講座で使い慣れている焙煎機がいいと思って買っちゃいました(笑)

さてどこに置くかが問題・・
伊丹には置く場所がない・・
淡路には置けるけれど、そんなに頻繁に焼きに行けない(^^;
しばらくは箱を開けずに置いておこうかな。。

煙も出ます、臭いもします。
(煙や臭いを消す装置もあるそうですが、味が変わるそうです・・(^^;)
淡路の家の自転車置き場に小屋を。。
と思っていますがまだまだ先になりそう。。

でも買ったからには近い将来焙煎工房を作りたい!
自分でBlendした珈琲はやっぱり美味しい!(笑)
webショップもまだまだ試作中。
今年中にはちゃんとしたwebショップも開設したいなぁ。。


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焙煎が楽しんです。。
でもなかなか焼いた豆の消費が追いつかなくてあまり焼けないんです・・
でも焙煎は本当に楽しいです。
今一番幸せな時間は焙煎している時間かな。。(笑)


posted by tyaki at 18:29| 兵庫 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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